In collaborazione con la Porta di Valle della Valle Grana ti proponiamo venerdì 5 settembre una serata sotto le stelle al Filatoio di Caraglio con apericena “Una valle nel piatto” e a seguire karaoke.

L’apericena include:
– Piattino di antipasti misti con giardiniera bio di Cascina Rosa di Caraglio, focaccia secca al timo di Montemale con crema all’aglio di Caraglio, focaccia secca Barbarià con Cremöso allo zafferano Valle Grana e acciughe con salsa rubra di Lou Porti di Monterosso
– Pasta fredda con verdure bio di Monterosso e trota della Valle Grana
– Panna cotta con sciroppo/composta bio di Alìe di Monterosso
– Consumazione (sidro de L’Ostal, birra al Genepy di Maraman oppure L’Eretic0, distillato analcolico alle erbe, rosa e karkadé di Caraglio)

L’apericena sarà alle ore 20.00 con accompagnamento musicale e a seguire karaoke “tradizionale” e occitano con LalloSax.

Il costo della cena è di €18,50 mentre per il karaoke l’ingresso è gratuito.

Prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente.

Per info e prenotazione chiamare il numero 0171/618300 o contattare la mail info.emotionalp@gmail.com